Mayıs 2025'te Filistin'de tüketici fiyatları yıllık bazda %47,57 artarak son beş ayın en yüksek artışını işaret etti ve Nisan ayındaki %35,77'lik artıştan keskin bir şekilde hızlandı.
Bu artışın büyük ölçüde Gazze Şeridi'nde patlayan enflasyon tarafından yönlendirildi, burada TÜFE %101,42 artarak sınır geçişlerindeki İsrail askeri hareketlerinin yeniden başlaması ve ticari kamyon girişlerine yönelik sıkı kısıtlamalar nedeniyle - temel mallara erişimi ciddi şekilde kısıtlayarak - yükseldi.
En önemli fiyat artışları gıda ve alkolsüz içeceklerde (%75,99'a karşılık Nisan'da %37,69), alkollü içecekler, tütün ve uyuşturucularda (%69,17'ye karşılık %62,07) ve konut ve hizmetlerde (%136,72'ye karşılık %175,84) görüldü.
Aylık bazda, tüketici fiyatları Mayıs ayında %23,59 arttı ve Gazze'de beyaz un (+311,94%), kurutulmuş sebzeler (+159,97%), diğer şeker ve şeker yerine geçenler (+147,71%), yumurtalar (+121,20%), ithal sigaralar (+79,15%) ve bitkisel yağ (+67,27%) için yükselen maliyetlerle %43,21'lik aylık bir artış yaşandı.