Türkiye'de gıda maliyeti, 2026 yılının Mart ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 32,36 arttı. Türkiye'de gıda enflasyonu, 2004'ten 2026'ya kadar ortalama yüzde 20,63 olarak gerçekleşti, Kasım 2022'de yüzde 102,55 ile tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaştı ve Nisan 2016'da yüzde 1,38 ile rekor düşük seviyeye indi.

Türkiye'de gıda enflasyonu, 2004'ten 2026'ya kadar ortalama yüzde 20,63 olarak gerçekleşti, Kasım 2022'de yüzde 102,55 ile tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaştı ve Nisan 2016'da yüzde 1,38 ile rekor düşük seviyeye indi.

Türkiye'de Gıda Enflasyonunun bu çeyreğin sonunda %19,00 olması bekleniyor, Trading Economics küresel makro modelleri ve analist beklentilerine göre. Uzun vadede, Türkiye Gıda Enflasyonunun 2027 yılında %10,00 civarında seyretmesi öngörülüyor, ekonometrik modellerimize göre.



Son Önceki Birim Referans
TÜFE 121.47 119.16 Puan Mar 2026
Çekirdek Tüketici Fiyatları 119.08 117.16 Puan Mar 2026
Çekirdek Enflasyon Oranı 29.68 29.46 Yüzde Mar 2026
TÜFE Konut Yardımcı Programları 125.33 122.98 Puan Mar 2026
Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) Ulaştırma 122.52 117.22 Puan Mar 2026
Ihracat Fiyatları 129.40 126.15 Puan Jan 2026
Gıda Enflasyonu 32.36 36.44 Yüzde Mar 2026
Ithalat Fiyatları 135.85 137.75 Puan Jan 2026
Yıllık Enflasyon Oranı (YoY) 30.87 31.53 Yüzde Mar 2026
Enflasyon Oranı (Aylık) 1.94 2.96 Yüzde Mar 2026
Üretici Fiyatları 5145.36 5029.76 Puan Mar 2026
ÜFE Yıllık Değişim Oranı 28.08 27.56 Yüzde Mar 2026


Türkiye Gıda Enflasyonu
Türkiye'de tüketici sepetinin yaklaşık dörtte birini gıda maliyeti oluşturur.
Gerçek Önceki En Yüksek En Düşük Tarihler Birim Sıklık
32.36 36.44 102.55 1.38 2004 - 2026 Yüzde Aylık
2025 =100, NSA