PirinçFiyat - Grafik - Tarihsel veriler - Haber

Pirinç vadeli işlemleri, 8 Mayıs'tan bu yana en düşük seviye olan yüz pound başına yaklaşık 12.2 dolara geriledi ve son on ayın zirvelerinden düştü. Arz tarafında, küresel pirinç stokları, en büyük ihracatçı olan Hindistan'ın öncülüğünde, birkaç yıl süren güçlü üretimin ardından bol kalmaya devam ediyor. Ön veriler, ülkenin pirinç üretiminin 2025-26 tarım yılında rekor seviyede 154.02 milyon ton ulaştığını, önceki dönemde ise 150.18 milyon ton olduğunu gösterdi. Ancak, bu yılın ilerleyen dönemlerinde El Niño'nun beklenen dönüşü ve Orta Doğu'daki gerginliklerle bağlantılı artan gübre maliyetleri, büyük Asya üreticileri arasında potansiyel üretim düşüşleri konusunda endişeleri artırıyor. Daha olumsuz senaryolarda, bölge düzensiz musonlar, sulama zorlukları ve mahsuller için azalan su mevcudiyeti ile karşılaşabilir. Potansiyel üretim kayıplarının yanı sıra, büyük küresel tedarikçilerden ihracat kısıtlaması riski de bulunmaktadır.

Pirinç vadeli işlemleri, tedarik sıkıntıları nedeniyle 2025 Ağustos'undan bu yana en yüksek seviye olan yüz ton başına 13 dolara doğru yükseldi. USDA'nın 2026/27 küresel mahsulü için son görünümü, daha düşük üretim, rekor tüketim ve daralan stoklara işaret ediyor. Küresel işlenmiş pirinç üretiminin 2025/26'dan %0.9 azalarak 537.9 milyon ton olması bekleniyor, ABD pirinç arzı ise yıllık %15 civarında düşüşle 175.2 milyon yüz ton olarak tahmin ediliyor. Talep tarafında, küresel tüketimin rekor seviyeye ulaşarak 541.3 milyon ton olması bekleniyor, bu da %0.7'lik bir artış anlamına geliyor. Sonuç olarak, küresel pirinç stoklarının 2026/27 sonunda %1.8 azalarak 192.7 milyon ton olması öngörülüyor. Tedarik baskıları, İran çatışmasıyla bağlantılı artan gübre ve yakıt maliyetleri tarafından artırılıyor, ayrıca ortaya çıkan El Niño'nun daha sıcak ve kuru koşullar getirmesi ve Güneydoğu Asya'nın ana üretim bölgelerini daha da zorlaması bekleniyor. Yine de, küresel pirinç stokları, yıllarca süren güçlü üretimin ardından yeterli kalmaya devam ediyor ve en büyük ihracatçı Hindistan, rekor 42 milyon ton stok bulunduruyor.

Mayıs ortasında pirinç vadeli işlemleri %1'den fazla artarak yüz pound başına 12 dolara yükseldi ve bu, Ağustos 2025'ten bu yana en yüksek seviyeye ulaştı. Sıkı bir arz görünümüne ilişkin endişeler fiyatları destekledi. USDA, 2026-27 sezonu için ABD pirinç arzını 175,2 milyon yüz pound olarak tahmin ediyor ve bu, bir önceki yıla göre yaklaşık %15'lik bir düşüşü temsil ediyor. Ajans ayrıca ortalama çiftlik fiyatı tahminini yüz pound başına 13,50 dolara yükseltti ve bu, 2025-26 sezonundaki 12,10 dolardan hızla artış gösterdi. Diğer yandan, Asya genelindeki çiftçiler, artan gübre fiyatları ve İran'ı da kapsayan devam eden çatışmanın etkisiyle yükselen yakıt maliyetleri nedeniyle pirinç ekimini azaltıyor. Ayrıca, El Niño'nun etkisiyle yılın ikinci yarısında bölgeye daha sıcak ve kuru koşullar getirmesi bekleniyor ve Güneydoğu Asya'nın bazı bölgelerinde zaten gerilim belirtileri ortaya çıkıyor. Bu risklere rağmen, yıllarca süren güçlü üretimin ardından küresel pirinç stokları bol kalmaya devam ediyor ve en büyük ihracatçı Hindistan, rekor 42 milyon ton pirinç tutuyor.